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黑芝麻糊不养生!最坑人的 7 种“伪健康食物”

来源:中华疾病控制杂志 【在线投稿】

栏目:综合新闻 时间:2020-09-07

现在的成年人为了养生,真的很努力了。

早饭喝黑芝麻糊,保头发

中饭吃蔬菜沙拉,防长肉

饮料要选果汁,补维生素C

吃饼干要找粗粮的,能通便

……

这样就够健康了?

哈!还是太年轻!

你被这些所谓的养生食物骗了!它们并不健康!

不仅让你变胖,还让你变丑。

迷惑广告词:

滋养头发、无蔗糖、营养代餐。

扎心真相:

芝麻糊并不是黑芝麻研成的粉,还加了很多配料,最多的就是糖。

像下面这款黑芝麻糊,白砂糖含量高达38.7克/100克,冲2包吃进去23.22克糖,已经接近中国居民膳食指南的每日25克限量。

即使有的芝麻糊说“无蔗糖”,也会添加结晶果糖,这种糖并不比蔗糖更健康,也属于需要少吃点的游离糖。

另外,指望喝黑芝麻糊黑发的也别想了,黑芝麻的黑色主要源自花青素等植物色素,和头发的黑色素并没有关系,不能黑发,也不能生发。

所以,早餐与其喝黑芝麻糊,不如喝杂粮粥、纯燕麦片。

多看医典:黑木耳清血管、乌鸡大补?这些黑色食物并不神!

迷惑广告词:

新鲜水果补Vc,饮天然,享健康。

扎心真相:

果汁饮料的果汁含量从10%~100%不等,很多果汁饮料里果汁含量没多少,但糖含量很高。

像这款橙汁饮料,虽然强化了Vc,Vc含量才7.5毫克/100毫升, 500毫升Vc还不如1个100克的猕猴桃多。

然而,吃进去的糖却已经接近中国居民膳食指南建议的最低限量的2倍。

即使是喝100%的纯果汁也建议少喝,能量不少,容易喝多增加能量,还易升血糖,增加糖尿病等疾病的风险。

所以,想吃水果不如去皮直接吃,想补水,不如直接喝水。

多看医典:喝果汁太多也会加重痛风

迷惑广告词:

健康、天然、自然味道。

扎心真相:

不管是直接油炸的,还是真空油炸的,油含量都很高,另外大都还添加糖、盐调味。

比如下面这款果蔬干,能量、脂肪、钠含量分别高达515千卡/100克、32.3克/100克、996毫克/100克。

100克很轻松就下肚了,却吃进去了一顿正餐的能量、一天烹调油用量、一天近一半的盐!

如果蔬果干中土豆、芋头、山药这些富含淀粉的薯类多,就更容易长胖了。

所以,最好吃真空冻干的果蔬干,少选择淀粉含量高的果蔬干,吃的时候也要控制量。

迷惑广告词:

高纤维、粗粮、不添加糖、营养健康。

扎心真相:

粗粮饼干含有不少粗粮,但口味不错,这是因为添加了不少脂肪,所以即使不添加糖,也是高脂肪、高能量。

比如下面这款粗粮饼干,脂肪含量高达33%,能量高达500千卡/100克,吃100克就相当于多吃了一顿晚饭。而且配料里也添加了白砂糖。

控血糖的人不要经常吃,要减肥的朋友更不能常吃。

最好吃全麦无糖面包,或是直接冲泡纯燕麦片,都会是更好的选择。

迷惑广告词:

低能量、低脂肪,助减肥。


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